Vinagrete de manga

Fácil
20 min
4 porções
Extra Virgem

Azeite recomendado Extra Virgem

Ingredientes

3 Colher(es) de Sopa de Vinagre de vinho branco (45ml)

1/4 Xícara(s) de Água filtrada (50ml)

1 Unidade(s) de Cebola pequena picada (150g)

2 Colher(es) de Sopa de Salsinha picada

1 Colher(es) de Café de Molho de pimenta vermelha (2,5ml)

1 Unidade(s) de Manga tipo Palmer descascada

1 Colher(es) de Café de Sal

7 Colher(es) de Sopa de Extra Virgem

Modo de preparo

1- Corte a manga em cubos bem pequenos.

2-Junte os ingredientes restantes e sirva em temperatura ambiente ou gelada.

DICA

Experimente adicionar ao vinagrete 1 pedaço da manga batida no liquidificador, assim você terá um molho mais denso e doce.


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