Saladas para levar na marmita

Trazemos duas deliciosas ideias para saladas que podem ser levadas para comer durante o dia, muito completas e saudáveis.

PORÇÕES

TEMPO DE PREPARAÇÃO

TEMPO DE COZIMENTO

10'

ALÉRGENOS

INGREDIENTES

SALADA DE ABACATE, OVO E FRANGO

3 colheres de azeite de oliva extravirgem

1 colher de vinagre de cidra de maçã

sal a gosto

1 abacate picado

1 ovo cozido picado

tiras de frango assado

SALADA DE MASSA, AZEITONAS E TOMATE SECO

3 colheresde azeite de oliva extravirgem

suco de ½ limão

1 colher de sopa de iogurte

1 colher de sopa de sementes de mostarda

sal

Massa cozida (à sua escolha)

Azeitonas verdes sem caroço

Tomate seco, previamente hidratados

MODO DE FAZER

SALADA DE ABACATE, OVO E FRANGO

Adicione o azeite, o vinagre e o sal. Em seguida, coloque o abacate picado, o ovo cozido picado e as tiras de frango assado. Feche o frasco de vidro e aproveite.

SALADA DE MASSA, AZEITONAS E TOMATE SECO

Adicione o azeite, suco de limão, iogurte, mostarda e sal. Misture tudo. Acrescente a massa cozida, as azeitonas sem caroço e os tomates picados. Feche o frasco de vidro e aproveite.